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商品資訊
【古緣居】青蓮雅韻青花瓷工夫茶具組
蓋碗一組,茶漏及濾網一組,茶海一個,茶杯八個
蓋碗,或稱蓋杯,分三部分上有蓋、下有托,中有碗。置茶約3公克於碗內,沖水,泡至濃度適直即可。
蓋碗又稱"三才碗","三才杯",蓋為天、托為地、碗為人。
茶自是,天蓋之,地載之,人育之,暗含天地人和之意。
茶海又稱茶盅或公道杯,待泡好茶湯的濃度適當後,將茶湯倒至茶海,再分於各小杯內。
茶海上可置濾網,以濾去茶渣、茶末。
茶漏則是用於置茶時,讓茶葉準確的落入碗中,或用來當放置濾網的底座。
魯迅先生在《喝茶》一文中曾這樣寫道:"喝好茶,是要用蓋碗的。於是用蓋碗。
果然,泡了之後,色清而味甘,微香而小苦,確是好茶葉。"
在眾多的碗、盞、壺、杯之中,魯迅先生為什麼單單讚賞蓋碗呢?其中,自有道理。
用茶海分茶時,壺口需對準杯口,循環往復的讓茶湯均勻的灑入各杯,末需餘瀝盡出,都是講求中和均勻,務使每一杯茶的濃度厚薄一致,沒有厚此薄彼,不分貴賤尊卑,在同一盞茶海前,地位都是平等的。
此中有速度的要求,腕力的沈?,斷水的果決,目光的快速,分茶的均勻,乃功夫茶樂趣之所在也。
蓋碗泡茶,須用滾燙的開水沖一下碗,然後放入茶葉盛水加蓋,沁茶的時間看茶葉數量和種類約
為20秒至3分鐘。其中以茶蓋翻刮來調整茶湯濃度香氣,則考驗了茶人的經驗及技術。
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商品資訊
- 品號:4587491
- 封口採不織布加強設計
- 質感好,品茶必備
- 精緻細膩、密封性優,保存茶葉風
【古緣居】青蓮雅韻青花瓷工夫茶具組
蓋碗一組,茶漏及濾網一組,茶海一個,茶杯八個
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蓋碗又稱"三才碗","三才杯",蓋為天、托為地、碗為人。
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品牌名稱 | |
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茶具件數 |
|
茶具風格 |
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蓋碗一組,茶漏及濾網一組,茶海一個,茶杯8個
蓋碗:直徑約9cm*高7.5cm
茶海:直徑約8cm*高6.5cm
茶漏:直徑約8cm*高4.5cm
茶杯:直徑約6cm*高3.2cm
◎本產品網頁因相機拍攝畫素關係,圖檔色澤可能會因電腦螢幕設定略有差異,
測量的尺寸重量亦為約數,若有些許誤差請見諒,以實際商品為準。
◎七天鑑賞期,請保留商品及包裝的完整性。
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